豆腐,源于中国,扬名世界。
它的起源,
充满了巧合与惊喜,
追根溯源、代代相传的豆腐味道,
——尽在《豆腐味道·溯源篇》
本片是继七集美食人文纪录片《豆腐味道》后推出的全新内容。还将延续“味道系列”的主题:关注健康饮食方式、倡导简单的生活习惯、回归传统且富有创意的生活。
本片通过做豆腐的普通人各自的故事,交代了我们所熟知的豆腐种类的由来:安徽八公山第一块豆腐的起源;广东的客家村落豆腐节的起源;武当山道人们食用冻豆腐的起源;王致和的家乡臭豆腐的起源……每一种豆腐背后都有阴差阳错的巧合,每一种味道里都与祖先们的奇思妙想分不开关系。通过这些故事,探寻背后承载的历久弥新的情感,以及人们对美食和美好生活的不变追求。
网友评分0人已评分
5.0
题材不错,记者和后期太烂
2018-04-22 有用 0
我是第一个评论欸
2016-02-15 有用 0
比第一部好一些 但也很勉强 一部美食纪录片还是专攻一样食材却不能打动人 更别说看着流口水之类了
2018-07-21 有用 0
跟前一部基本差不多
2016-03-16 有用 0
豆腐 真的是神奇的发明·
2019-10-20 有用 0