广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食背后动人的广西故事。
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5.2
以为是广西不同城市的特色美食，结果是广西不同城市里的各地美食
2021-06-06 有用 9
名义上介绍广西美食，实际上政宣为主，根本就没有美食，都是一群关系户在那里摆拍。差“寻味顺德”好几条街。PS：玉林不介绍狗肉，介绍牛肉，只能呵呵了。
2021-06-29 有用 6
#精神伪餐 看着很美味啊，这种简单粗暴的原始口腹之欲的视觉呈现，比大部分试图灌输人文深度的美食纪录片拍得好多了。
2022-11-29 有用 0
一星损失给架构关系 一星损失给骂声一片的旁白 地貌多样的广西孕育了独特又丰富的美食风味 再挖深层次点就可以了
2025-04-03 有用 0
地级电视机拍的，作为宣传还勉强了 不过倒是可以好好学学风味人间
2021-07-21 有用 0