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9.1
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。
从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美食的个性标签;人类的寻香之旅将去向何处,好奇心的故事又该如何演绎。
《风味人间 5》将探秘香料原产地,追寻它流转、迁徙、征服、融合的脚步,讲述在全 球化浪潮下,香料如何影响世界,并成为地域美食的个性标签。 寻香大千世界,这是人类好奇心的故事,也是一场关于诱惑的旅行。
肉豆蔻在香料传奇中被描绘为一种具有多重身份的香料,既是调味品也是药材。真的太爱这种纪录片了!
2024-11-30 有用 4
选题、角度都很好,文案依旧过于矫情。
2025-03-28 有用 2
每次看风味系列,就是和美食谈一场热恋。当你觉得陈晓卿会不会天花板了,他总能给人突破性的惊喜。这一季香料不算好拍的主题,在全球视野下拍的这么有内容有高度,真是太棒了。竟然看到了十年前在新疆昌吉奇台县吃过的凉皮黄面,啊岁月~
2025-02-12 有用 0
香料王国一隅,好看好香
2025-01-11 有用 0
已经吃了一万年,怎么吃都不会倦。香料好啊,太有料了
2025-12-15 有用 0